(Hybrid) Restaurant Manager
Direct Glow Sejahtera · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Direct Glow Sejahtera, Palembang. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi, dan mengelola tim dengan efektif. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan insentif yang menarik. Bergabunglah dengan kami dan tingkatkan karir Anda di industri kuliner yang dinamis!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan inventaris.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dengan memimpin tim pelayan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.,Mengoptimalkan keuntungan dengan mengelola biaya operasional dan mengembangkan strategi pemasaran.,Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.,Mengawasi dan memastikan kebersihan serta sanitasi restoran.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen, termasuk pengelolaan tim dan operasional.,Memiliki pengetahuan tentang sistem POS dan manajemen inventaris.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin dengan baik.,Memiliki pemahaman tentang tren industri kuliner dan pasar lokal.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timPengelolaan operasional dan keuanganKualitas dan standar pelayananPengelolaan stok dan inventarisKepatuhan terhadap peraturan dan standar industriKemampuan analitis dan strategisKemampuan komunikasi dan interpersonalPengelolaan hubungan dengan pemasok dan vendor
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang