Lead Cook

Rumah Sakit Gita Bakery · 📍 Banyumas, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Rumah Sakit Gita Bakery sedang mencari seorang Lead Cook yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead Cook, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberhasilan operasional dapur kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk individu yang ingin berkembang dalam karirnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Membuat dan mengelola menu harian berdasarkan permintaan dan tren pasar.,Melatih dan memotivasi staf dapur untuk mencapai kinerja terbaik.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti dengan baik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku secara rutin.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kesehatan makanan.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan mengelola stok bahan baku.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan bekerja dalam tim.Kemampuan mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan cepat dan efisien.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait